La Pasta Per Als Catalans
D’origen napolità però arrelada a Catalunya des de fa més de deu anys, Antonella Speranza, encoratjada per un grapat d’amics que no paraven de demanar-li les receptes dels plats de pasta que assaborien a casa seva, ha decidit revelar, amb una gran precisió i una absoluta claredat, com s’elaboren les receptes que ella va aprendre de la seva mamma i aquesta, al seu torn, de la seva nonna. El resultat és aquest receptari inspirador, apte fins i tot per a principiants, i que t’obre la gana des de la primera línia.
Escrito por Antonella Speranza, La Pasta Per Als Catalans es un libro que nos sumerge en el apasionante mundo de la pasta italiana, pero adaptado al gusto y paladar catalán. Con una gran precisión y claridad, el autor nos revela las recetas que aprendió de su madre y esta, a su vez, de su abuela.
Este libro es una verdadera joya para los amantes de la cocina y la pasta. Desde la primera línea, te abrirá el apetito y te transportará a la cocina de Antonella, donde podrás descubrir los secretos de la auténtica pasta italiana.
El libro es apto incluso para principiantes, ya que las recetas están explicadas de manera detallada y fácil de seguir. Además, cuenta con fotografías atractivas que te harán salivar y despertarán tu creatividad culinaria.
Publicado por la prestigiosa editorial Viena Editorial, La Pasta Per Als Catalans es una obra que combina la tradición culinaria italiana con el amor y la pasión de Antonella por Catalunya. Es un libro que seguramente se convertirá en tu guía de referencia para preparar deliciosos platos de pasta en tu propia cocina.
En resumen, La Pasta Per Als Catalans es un libro imprescindible para todos aquellos que deseen descubrir los secretos de la pasta italiana y disfrutar de deliciosas recetas adaptadas al gusto catalán. Si eres un amante de la cocina y la buena gastronomía, no puedes dejar pasar la oportunidad de tener este libro en tu colección.
