Pan: Hecho En Casa Y Con El Sabor De Siempre es un libro escrito por Xavier Barriga Molina y publicado por la editorial Grijalbo. Con este original libro, tu cocina se convertirá en un auténtico obrador, siguiendo las sabias enseñanzas de Xavier Barriga, maestro panadero y asesor internacional de panificadoras.
Este libro desvela los secretos de la harina y nos pone manos a la obra elaborando exquisitos panes de todos los tipos, desde los más clásicos hasta los crujientes hojaldrados, pasando por los panes dulces, los panes más aromáticos, e incluso panes de otros países, como las tortitas americanas, el appam de la India o el pan de pita de Marruecos. Todo explicado con un lenguaje muy claro, ilustrado con esclarecedoras imágenes de cada paso, y con soluciones prácticas y efectivas a los principales problemas que pueden surgir en cualquier fase de la elaboración del pan.
Además, el libro dedica un capítulo especial a los celíacos y a otras intolerancias. Siguiendo las claras instrucciones de este libro, está garantizada la obtención de un pan bueno, apetecible y sobre todo, sano, muy sano.
Con Pan: Hecho En Casa Y Con El Sabor De Siempre, podrás convertirte en un experto panadero sin salir de tu hogar. Aprenderás los secretos de la panadería tradicional y podrás disfrutar de panes caseros deliciosos y saludables. No importa si eres principiante o si ya tienes experiencia en la cocina, este libro te guiará paso a paso para que cada pan que hagas sea un éxito.
No pierdas la oportunidad de descubrir el placer de hornear tu propio pan, con todos los aromas y sabores que siempre has deseado. Pan: Hecho En Casa Y Con El Sabor De Siempre te brinda todas las herramientas y consejos necesarios para lograrlo. ¡Empieza a hornear pan casero hoy mismo y disfruta de la satisfacción de crear algo delicioso con tus propias manos!
Así que no esperes más, adquiere tu ejemplar de Pan: Hecho En Casa Y Con El Sabor De Siempre y déjate llevar por el maravilloso mundo de la panadería casera. Sorprende a tus familiares y amigos con tus creaciones y convierte cada comida en un verdadero festín. ¡El pan casero nunca había sido tan fácil y delicioso!
